Tarte pommes-poire

Les tartes c’est un dessert (ou goûter) que j’adore faire, j’essaie de tester de nouvelles garnitures ou je change le goût de la pâte pour varier les plaisirs. L’autre jour je me suis laissée tenter par une garniture pommes-poire. Un véritable délice.

Tartepommespoires

Pour une tarte (6 parts) il vous faut:

– 1 boule de pâte rapide Tupeware sucrée (recette ici)

– 1 poire (choisissez une variété qui apprécie la cuisson)

– 2 ou 3 pommes (golden, jonagold, jonagored…)

– 1 càs de sucre

Chemisez votre moule à tarte et tapissez-le avec la pâte. Piquez le fond de tarte, réservez.

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Pelez et coupez en petits morceaux la poire, étalez les morceaux sur le fond de tarte.

Pelez et coupez en dés les pommes. Répartissez les morceaux par-dessus la poire.

Enfournez pour une trentaine de minutes, 5 minutes avant la fin saupoudrez la tarte de sucre.

Un seul mot: MIAM!!

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7 réflexions sur “Tarte pommes-poire

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