Oeuf cocotte et mouillettes au paprika

Hier c’était dimanche et plein de belles et bonnes recettes ont été publié sur Un Tour en Cuisine. J’ai craqué sur une recette d’œuf cocotte que j’ai réalisé pour le déjeuner. J’ai profité d’avoir des œufs frais pour me lancer dans la cocotte ^^ Je n’ai pas été déçu et l’ogre en a réclamé encore ^^. Cette recette a été réalisé par Pimbola du blog Passion Cuisine Gourmande dans le cadre du tour 264 et inspiré du blog La cuisine de Kittie. J’ai juste prit la liberté d’ajouter un peu de bacon fumé à la recette miam!

 

Oeufcocotte

 

 

Pour deux cocottes il vous faut:

 

– 2 œufs frais

– 1 demi tranche de jambon

– 1 tranche de bacon fumé rond

– poivre

– Comté

– tranches de pain, beurre et paprika pour les mouillettes

 

Préchauffez le four à 170°C (thermostat 6).

 

Cassez les œufs dans les cocottes.

 

Coupez en petites lamelles le jambon et le bacon. Répartissez le tout dans les deux cocottes. Poivrez légèrement.

 

Ajoutez une bonne pincée de Comté râpé et enfournez pour 5 minutes en surveillant bien.

 

Pendant que les cocottes cuisent, préparez les mouillettes. Beurrez les tranches de pain et saupoudrez de paprika. Vous pouvez les faire griller au four pour un peu plus de croustillant.

 

Oeufcocotte2

 

Un vrai régal pour les yeux et pour le ventre =)

Oeufcocotte3

 

 

Evidemment petit chat a fait des siennes et a léché une bonne partie des mouillettes pendant que j’avais le dos tourné… Elle doit aimé le paprika -_-‘

En tous cas elle avait le museau tout barbouillé de beurre: dommage qu’elle n’ait pas accusé Maurice le poisson rouge ^^

 

Publicités

4 réflexions sur “Oeuf cocotte et mouillettes au paprika

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s